☀ Reis im Sonnenofen

Zutaten

Für 3-4 Personen:

  • 3 Tassen Brühe (z.B. Hühnerbrühe) oder Wasser
  • 2 Tassen Reis
  • 1 EL Öl
  • 1 Zwiebel mit einem Lorbeerblatt mit zwei Nelken besteckt.

Zubereitung

  1. Brühe oder in einer zugedeckten Pfanne im Ofen erzitzen.

  2. Reis befügen (erst wenn die Flüssigkeit richtig heiss ist). Öl und besteckte Zwiebel beigeben.